إن تناول حوالي 2 إلى 3 فناجين قهوة في اليوم كحد أقصى ليس أمر ضار للبالغين الأصحاء، ولكن في حالة تناول كميات أكبر فتشكل القهوة ضرراً على صحة الإنسان.
أضرار القهوة
- تناول كمية كبيرة من القهوة يرفع نسبة الكوليسترول في الدم، مما يشكل خطورة على صحة القلب والشرايين.
- يزيد تناول القهوة كثيراً من فرص الإصابة بالسكتة الدماغية، وخاصةً لمن يعاني من إرتفاع ضغط الدم، كما أن القهوة تؤدي إلى إرتفاع ضغط الدم حتى لدى الأشخاص الأصحاء.
- تؤثر القهوة على نسبة الكالسيوم في الجسم، وبالتالي زيادة فرص الإصابة بهشاشة العظام.
- تقلل القهوة من مستوى إمتصاص الحديد في الجسم أثناء تناول الوجبات.
- أيضاً تقلل القهوة من مستوى إمتصاص الزنك في الجسم.
- تقلل القهوة من فرص حدوث الإخصاب والحمل، وترفع الكميات الكبيرة من نسبة حدوث الإجهاض.
- تزيد القهوة من إضطرابات النوم وخاصةً لدى المرضعات.
- في حالة الإنقطاع عن شرب القهوة يصاب الشخص بأعراض إنسحابية مزعجة مثل الصداع وصعوبة التركيز والدوخة وتقلب المزاج.
- يزيد من إضطرابات القولون العصبي وزيادة حدوث الإسهال.
- شرب القهوة بكميات كبيرة يزيد من معدل نبضات القلب والتنفس والرعشة.
فوائد القهوة
- تقلل القهوة من الإصابة ببعض الأمراض مثل مرض السكري من النوع الثاني وبعض من أمراض الكبد.
- تحتوي القهوة على كميات كبيرة من مضادات الأكسدة المفيدة جداً لصحة الجسم.
- تزيد القهوة من مستوى اليقظة والنباهة.
- تقلل القهوة من فرص الإصابة بسرطان المستقيم وسرطان القولون.
- تقلل القهوة من فرص الإصابة بحصوات المرارة.
- تساهم القهوة في التقليل من معدلات الوفيات، ولكن في حالة تناولها بكميات معقولة.
بواسطة: Yassmin Yassin
اضف تعليق