اين يوجد فيتامين ب

اين يوجد فيتامين ب، يحتاج جسم الإنسان إلى بعض من الفيتامينات والمعادن، وتتوفر هذه العناصر في الطبيعة ومن خلال غذاء الإنسان، وتعتبر هذه الفيتنامينات ذات أهمية بالغة في المحافظة على صحة الإنسان، وتقوية جهازه المناعي والوقاية من الأمراض، ونتحدث في هذا المقال عن أحد أهم الفيتامينات المناسبة للإنسان، والتي يحتاجها جسم الإنسان وهو فيتامين (ب)، ونتعرف عليه وعلى مصادرة وأماكن وجوده في الطبيعة من خلال هذا المقال، وندعوكم لمواصلة القراءة لتتمكنوا من الوصول للمعلومات الصحيحة الكاملة.

اين يوجد فيتامين ب

ينحدر تحت مسمى فيتامين ب عدد من الفيتامينات تحت نفس المسمى لكنها تحمل أرقام مثل ب1 وب 2 وهكذا، نجيب على الأطعمة المتواجدة فيها بالمجمل، ونقدم في السطور بعض المعلومات الخاصة بفيتامين ب 12

فيتامين ب 1

أولاً يجب على الإنسان معرفة أن الفيتامينات من المغديات التي تتناول بكميات محدودة، لكي يستطيع الجسم الإستفادة منها والأطعمة التي تحتوي على فيتامين ب 1 هي:

سمك السلمون، بذور الكتان، البازيلاء، الفاصولياء البيضاء، القرع البلوطي، الأرز، الفول.

فيتامين ب 2

وتحتوي الأسماك واللحوم بأنواعها والديك الرومي على هذا النوع من الفيتامين، كما أن منتجات الألبان غنية أيضاً به، والأفوكادو والفلفل الحار والزبيب بالإضافة لأعشاب البحر والدبس والمريمية.

وتحتوي المكسرات والبطاطا الحلوة والفطر والخضراوات كالبروكلي والكرنب على نسب بسيطة منه.

فيتامين ب 3

يتواجد هذا الفيتامين بوفرة في كل من الكبد وصدر الدجاج، بالإضافة لسمك السلمون والحبوب المدعمة.

فيتامين ب 6

هذا الفيتامين ضروري جداً من أجل صحة الجهاز العصبي والجهاز المناعي، ويحتوي كل من صدر الدجاج، والفستق الحلبي والموز والبطاطا الحلوة على كميات مناسبة منه.

فيتامين ب 7

ويتواجد في مصادر كثيرة من الطبيعة، ومنها الكبد وصفار البيض، وبذور دوار الشمس واللوز والسردين، إضافة إلى الخضروات الورقية كالسبانخ، والقرنبيط والبروكلي، الحليب والموز والسمك والتوت البري.

فيتامين ب12

يعتبر من أكثر الفيتامينات المشهورة والمعروفة، والتي يعاني الكثير من الناس من نقصه، ويحافظ فيتامين ب12 على صحة الأعصاب، ويقوم الدماغ، وإنتاج خلايا الدم الحمراء، ولا يمكن للجسم أن ينتجه بل يكتسبه من الطبيعة في الأطعمة التالية

• كبد وكلى الخروف
• البيض والحليب كامل الدسم
• التونة والسالمون المطبوخ
• لحم البقري إضافة إلى سمك السردين.

أعراض نقص فيتامين (ب)

هناك بعض الأعراض المتعلقة بنقص فيتامين ب، ومنها الإعياء الشديد، وفقر الدم، الإضطرابات الجلدية ومشاكل الشعر، ووخز في اليدين والتشقق في الشفاه والتقرحات، إضافة لخسارة ملحوظة في الوزن، والتغيرات في المزاج.

إلى هنا نكون قد عرضنا بعض المعلومات المتخصصة بفيتامين ب، للمزيد من المعلومات لا تترددوا في زيارة موقع المنهاج.