تعرف المخاليط بأنها مزيج يتكون من مادتين أو اكثر، ويمكن أن تكون هذه المخاليط، إما مخاليط متجانسة مثل (الماء، والحبر، والعصير) او مخاليط غير متجانسة مثل (الخشب، والحديد، والمكسرات، والسلطة) لذلك هناك طرق لفصل المخاليط مكوناتها عن بعضها البعض، وتختار الطريقة المناسبة لفصل المخلوط على حسب النوع، سوف نذكر طرق يمكن استعمالها فى فصل مكونات المخاليط كالتالى.
سم طريقة الفصل التي يمكن استعمالها في فصل مكونات المخاليط
هناك العديد من الطرق المستخدمة لفصل مكونات المخاليط عن بعضها البعض، سوف نذكر منها فيما يلى:
- التبخير: تستخدم طريقة التبخير فى فصل المكونات الصلبة عن السائلة.
- التقطير: وتستخدم لتحلية مياء البحر.
- الفصل باليد: تستخدم لفصل المواد الصلبة عن بعضها كالمكسرات.
- الغربلة: تتم بأستخدام الغربال وتستخدم لفصل الأرز عن الطحين.
- المغناطيس: تستخدم لفصل المواد الصلبة عن الحديد.
- الترشيح: تستخدم لفصل المواد الصلبة المخلوطة بالماء.
- الترويق: تستخدم لفصل مكون صلب غير ذائب مع اى نوع سائل وذلك بترك المخلوط لفترة الا أن يروق ويرسب.