كيفية عمل الشعير للالتهابات ، فقد تعرض الكثير منا حتى مرة واحدة إلى التهابات المسالك البولية التي تسببها العدوى البكتيرية والإفراط في تناول الملح، التهابات المسالك البولية وهذا ما سنتعرف عليه من خلال حديثنا التالي على موقع القارئ العربي، سنناقش أيضًا الفوائد المتعددة لماء الشعير وكيفية تحضيره لعلاج الالتهابات.
تعريف الشعير
يُعرف الشعير باسم Hordeum vulgare، وينتمي إلى عائلة العشب Poaceae، ويزرع في غرب آسيا وشمال شرق إفريقيا، واليخنات والمنتجات الصحية وكذلك صناعة المشروبات الكحولية وخاصة البيرة.
كيفية عمل الشعير للالتهابات
يعتبر الشعير مشروبًا صحيًا أكثر من الشعير، حيث تناول الإغريق القدماء مشروبًا من الماء والشعير وبعض أنواع المواد الطبيعية المعروفة باسم kykeon، المغذيات الأساسية التي تخلص الجسم من السموم وتنقي الدم منها بتحسين التمثيل الغذائي في الجسم، وتعد عدوى المسالك البولية من الأمراض المزعجة التي تصيب الإنسان، وشراب الشعير في هذه الحالة من العلاجات الطبيعية البديلة لتخليص الجسم من الالتهابات والقضاء على الأعراض المصاحبة يمكن تحضير مشروب الشعير لعلاج التهاب المسالك البولية باتباع الخطوات التالية
- نحضر كمية من حبوب الشعير ونغسلها جيداً للتخلص من الشوائب والغبار.
- ضعي كوب ماء في قدر على النار مع إضافة ملعقة كبيرة من حبوب الشعير، غطي الإناء واتركيها حتى تصل إلى درجة الغليان.
- عندما يتحول لون الماء إلى اللون الأصفر، أبعدي المشروب عن النار واتركيه لمدة دقيقتين دون إزالة الغطاء.
- ثم نصفيها ونضيف ملعقة عسل حسب الرغبة للاستفادة الكاملة من فوائد مشروب الشعير والعسل وشربه ساخناً.
- كما يفضل البعض إضافة أوراق النعناع الطازجة أثناء التحضير وبعض قطرات عصير الليمون.
- ويفضل شربه في الصباح على معدة فارغة قبل الأكل، وذلك للاستفادة الكاملة من فوائده في طرد السموم من الجسم، والتخلص من التهابات المسالك البولية.
ما القيم الغذائية للشعير
يحتوي الشعير ومياهه على مجموعة من العناصر الغذائية الأساسية، وهي
- نسبة عالية من الألياف الغذائية.
- فيتامينات – فيتامين ب المركب.
- المعادن – المنغنيز والسيلينيوم والفوسفور والحديد والكالسيوم والزنك.
- مضادات الأكسدة.
- مجموعة من المواد الكيميائية النباتية.
من فوائد الشعير لعلاج الالتهابات
يساعد المحتوى الغذائي للشعير على تخليص الجسم من السموم المسببة للالتهابات، مما يحمي الجسم من الإصابة بالعديد من الأمراض، ومن أهم فوائد الشعير في علاج الالتهابات ما يلي
التخلص من التهابات المسالك البولية بالشعير
استخدم ماء الشعير منذ القدم في الطب البديل لعلاج التهابات المسالك البولية، حيث يساعد تناول كوب كل ست ساعات على تخفيف أعراض التهابات المسالك البولية، لأن الشعير مادة طبيعية تساعد على إدرار البول، مما يساعد على التخلص من الأعراض، المرتبطة بعدوى المثانة، والتي يتم تمثيلها في
- يتغير لون البول ويتحول إلى اللون الأحمر.
- الشعور باحتقان أثناء التبول.
- رائحة كريهة تخرج مع البول.
- انقطاع البول.
علاج التهابات المثانة بشراب الشعير
يتعرض الشخص لالتهابات المثانة البولية نتيجة عدوى بكتيرية، وفي حالة عدم العلاج تحدث العديد من المضاعفات الخطيرة في الكلى وتتضاعف الأعراض المصاحبة وكذلك يشعر المريض بألم شديد أثناء التبول مصحوب بألم في الأسفل منطقة الحوض، وشرب الشعير يساعد في القضاء على البكتيريا المسببة للعدوى لاحتوائه على نسبة عالية من مضادات الأكسدة التي تخلص الجسم من السموم وذلك لتلافي ارتفاع درجة حرارة الجسم الناتجة عن العدوى وعدم المعاناة من تقرحات الجلد.
قدرة الشعير على علاج التهابات الكلى
تفرز الكلى البكتيريا التي تتعرض لها في المثانة، لذلك يجب شرب الشعير وطرده خارج الجسم عن طريق البول وعدم تراكمه لأنه يسبب التهابات المثانة، ويمكنه أيضًا تكوين حصوات لأنه يمنع تراكمها، من الأملاح والمعادن في الكلى، لذلك يجب شرب الشعير في حالة ظهور أحد الأعراض التالية
- كثرة الذهاب إلى الحمام للتبول.
- آلام أسفل البطن
- آلام أسفل الظهر
- الشعور بالحرقان أثناء التبول.
- استفراغ و غثيان.
التخلص من الالتهابات المعوية مع الشعير
يساعد شرب الشعير على التخلص من الالتهابات المعوية والقضاء على الأعراض المصاحبة لها، بالإضافة إلى تحسين الهضم وحركة الأمعاء، مما يمنع الإمساك، كما يخفف الأعراض المصاحبة لمتلازمة القولون العصبي.
ما الفوائد الصحية لماء الشعير
يحتوي مشروب الشعير على العديد من الفوائد الصحية المذهلة، تشمل الفوائد الصحية لماء الشعير ما يلي
يساعد على إنقاص الوزن
يساعد محتوى الألياف الغذائية في الشعير على تحسين عملية الهضم وتحقيق التوازن في عملية التمثيل الغذائي، بالإضافة إلى أنها تزيد من الشعور بالشبع لفترات طويلة مما يساعد على تقليل الرغبة في تناول الطعام، وبالتالي فإن من أهم فوائدها المساعدة على الخسارة وزن.
ممتاز لعدوى المسالك البولية
يعتبر ماء الشعير من المشروبات الطبيعية التي لها تأثير سحري في التخلص من عدوى المسالك البولية، حيث يقضي على الالتهابات ويطرد السموم من الجسم ويساعد على إدرار البول، كما أنه علاج بديل ممتاز للتخلص من حصوات الكلى والتكيسات أيضًا، يوصى بهذا المشروب أيضًا للأطفال والفئات العمرية للبالغين لتجنب عدوى البول.
تحسين الهضم
وفقًا للأيورفيدا، فإن ماء الشعير له العديد من الفوائد الصحية للجهاز الهضمي، بالإضافة إلى كونه مشروبًا خفيفًا على المعدة لاحتوائه على المعادن الأساسية، مما يجعله يساعد في العديد من عمليات الجسم المختلفة، حيث يساعد ماء الشعير على قتل البكتيريا الضارة المعروفة، كما تساعد البكتيريا الموجودة في المعدة، ومشروب الشعير على تقليل مخاطر الإصابة بالعديد من المشكلات المعوية، بما في ذلك الإمساك.
قد يخفض نسبة السكر في الدم
مشروب ماء الشعير هو مشروب يحفز إنتاج البكتيريا في الأمعاء، يحسن مستوى السكر في الدم لمدة تتراوح بين 11-14 ساعة، يساعد شرب ماء الشعير بدون إضافة السكر على التحكم في مستوى السكر في الدم، بالإضافة إلى ذلك، فإن مضادات الأكسدة الموجودة في الشعير تساعد في التحكم في مستويات السكر في الدم.
قد يخفض نسبة الكوليسترول
تقلل المواد الكيميائية الموجودة في الشعير من مستوى الكوليسترول الضار (LDL)، مما يساعد على الحفاظ على صحة القلب والأوعية الدموية، بالإضافة إلى محتواه من مضادات الأكسدة والألياف، كما أنه يخفض مستويات الكوليسترول في الدم.
نعمة للبشرة
يتجاهل الكثير منا فوائد مشروب الشعير في تحسين البشرة ونضارتها، حيث أنه يزيد من اتجاه البشرة ويمنحها الصحة والشباب ويجعلها تبدو أكثر شبابًا، حيث يعمل على إصلاح خلايا الجلد ويجعلها أكثر إشراقًا.
يساعد في تنظيم ضغط الدم
من المعروف أن ارتفاع ضغط الدم من الأسباب الرئيسية لأمراض القلب والأوعية الدموية وتصلب الشرايين، كما أن شرب ماء الشعير يساعد في تحسين مستويات الضغط، وبالتالي تجنب التعرض لأمراض القلب الخطيرة.
يضمن حملًا صحيًا
من الفوائد الصحية لماء الشعير فوائده للمرأة الحامل لأنه غني بنسبة عالية من العناصر الغذائية، كما أنه يحسن الهضم ويمنع الإمساك أثناء الحمل ويقلل من الغثيان في الصباح، كما أن خصائص الشعير تساعد على إدرار البول، منع احتباس البول، في جسد المرأة الحامل.
أبرز الآثار الجانبية لماء الشعير
على الرغم من الفوائد الصحية لمياه الشعير، إلا أن هناك بعض الأضرار الناتجة عن الاستهلاك المفرط، ومنها ما يلي
- يزيد الغازات المعوية.
- معده مضطربه؛
- الإصابة بالإمساك.
- نزيف في المستقيم.
- تلوث فطري.
- ردود الفعل التحسسية.
- خبازون الربو.
- انسداد / تمزق المريء.
- مرض الاضطرابات الهضمية.
- انخفاض سكر الدم.
- المضاعفات الجراحية.