ما هو جمع كلمة كوناف يعتبر الكنف من أشهر أطباق الحلويات التي يتم تحضيرها في أي وقت من السنة في الوطن العربي، وخاصة خلال شهر رمضان المبارك.
ماذا يعني اسم كوناف
الكنافة عبارة عن حلوى مصنوعة من خيوط العجين مع الزبدة المذابة والسكر المضاف لجعلها حلوة المذاق، وتذكر العديد من القصص أن الكنافة كانت معروفة في العصر الأموي، حيث تم إعدادها خصيصًا للخليفة الأموي الأول معاوية بن أبي سفيان، وقدمت له في السحور في شهر رمضان المبارك عندما استولى على دمشق، ولذلك كان أول ظهور للكنافة في بلاد الشام.
ما هو جمع كلمة كوناف
يتم الجمع بين كلمة الكناف في القواميس العربية، وهي عبارة عن حلوى مصنوعة من عجين القمح، حيث تصنع على شكل خيوط رفيعة، بإضافة السمن والمكسرات، مع إضافة السكر المركب، وهذا النوع من الحلاوة هو من أشهر الأطباق العربية.، الذي يُمارس في شهر رمضان المبارك، ومعناه اللغوي يأتي من كلمة “كانف” التي يقصد بها الإعلام. فالجواب الصحيح على السؤال السابق هو
- كونافاس.
اصل كلمة الكناف
ورد في بعض الكتب أن كلمة كنافة من أصل شركسي حيث أن أصلها كان الشنافة والكلمة تم تعريبها لتصبح كنافة والشونكة عبارة عن مقطعين، المقطع الأول هو تشا الذي يعني بلبل والمقطع الثاني هو فاه مما يعني الخيط ولذلك فهو يعبر عن الخيوط الملتوية حول بعضها على شكل عش العندليب وقد اشتهرت الدول الدائرية والعربية بصناعة وتحضير الكنافة وخاصة بلاد الشام ومصر فهي تحتوي على سعرات حرارية وسكر وفيتامينات وحديد.، ولكن لا ينبغي الإفراط في تناوله لتجنب الضرر الذي قد ينجم عن الصحة أو زيادة الوزن من الإفراط في الاستهلاك.
ما هي أنواع الكنافة
تتعدد أنواع الكنافة حسب الدولة التي يتم تحضيرها فيها، ومن أهمها
- كنافة تركية تؤكل مع الشاي.
- الكنافة الشهيرة في بلاد الشام، وخاصة في فلسطين، حيث أخذت الكنافة اسمها من مدينة نابلس الفلسطينية.
- كوناف بالقشطة.
- كنافة مع اضافة بعض الفواكة.
- جبن كوناف.
- كنافة مبرومة.
- كنافة المفرق.
وهكذا نصل إلى نهاية مقالنا بعنوان “ما هو جمع كلمة كوناف”. حيث تعرفنا على ما معنى اسم الكناف، وأصل نطقه، وكذلك أبرز أنواع الكناف.