كيف اصنع كيك ناجح في المنزل سهل بالمقادير بدون خلاط، يشتهي العديد من الأفراد للكيك والحلويات اللذيذة، وحيث تعتبر الكيك من أسهل أنواع الحلويات ويتم صناعتها بشكل سريع وبتكاليف قليلة جداً، أي تكون مكونات الكيك متوفرة في كل منزل، ويتم صناعة العديد من الوصفات المتنوعة، فيتم صناعتها باستخدام المضرب الكهربائي أو اليدوي، أو استخدام الخلاط أيضاً، لكن يوجد هناك بعض الوصفات التي يتم من خلالها اعداد الكيك دون خلاط، والآن في هذا المقال سنتعرف على كيف اصنع كيك ناجح في المنزل سهل بالمقادير بدون خلاط.
كيف اصنع كيك ناجح في المنزل سهل بالمقادير بدون خلاط
كثير من السيدات يتساءلون حول وصفات للكيك مميزة وسهلة التحضير، حيث يمكن لأي سيدة ان تقوم بصناعة كيد ناجح في المنزل بالمقادير بسيطة ومتوفرة لديها، دون استخدام الخلاط أو المضرب الكهربائي، وكذلك يتم خفقها باستخدام المضرب اليدوي، أو يتم الاستمرار بالتحريك بشكل دائري باتجاه واحد باستخدام معلقة السيلكون، فيتم التحضير بالطريقة التالية.
مقادير كيك ناجح في المنزل بدون بيض وبدون خلاط
- يتم الحاجة الي 2 كوب من الدقيق.
- كذلك يتم الحاجة الي 1 كوب من السكر.
- بينما يتم الحاجة الي كوب إلا ربع زيت نباتي.
- وكوب زبادي كامل الدسم.
- بالإضافة الي 2 كوب معلقة كبيرة كاكاو.
- بينما يتم الحاجة الي معلقة كبيرة من قهوة سريعة الذوبان.
- و3 ملاعق من الخل.
- كذلك الحاجة الي معلقة كبيرة من بيكج بودر.
- كما انه يتم الحاجة الي معلقة كبيرة فانيلا.
طريقة تحضير كيك ناجح في المنزل بدون بيض وبدون خلاط
- في البداية يتم إضافة السكر مع الزيت، فيتم تحريكه وخفقه بشكل جيد باستخدام مضرب يدوي أو معلقة سيليكون.
- بعدها يتم إضافة الفانيلات والخل وكذلك الزبادي، ويتم التحريك الي ان يتجانس الخليط مع بعضه البعض.
- ثم يتم إضافة الدقيق والكاكاو وكذلك القهوة والبيكج بودر، ويتم الاستمرار في عملية التحريك.
- كما ان يتم وضع الخليط في قلب مدهون بالزيت والدقيق
- كذلك يتم وضع القالب في فرن محمي بشكل سابق على درجة حرارة 180 درجة مئوية، ويتم تركها لمدة نصف ساعة أو أربعون دقيقة.
- بالأخير يتم ترك الكيك حتى يبرد تماماً، ومن ثم يتم تقطيعه وتقديمه مع كوب من الشاي الساخن، وبالصحة والعافية.
شاهد أيضاً: طريقة عمل كريمة الكيك بالدريم ويب بنكهة القهوة والكاكاو
طريقة عمل كيك ناجح في المنزل سهل وسريع
كون ان الكيك يعتبر من اشهي أنواع الحلويات، فيتم تحضريه بوقت قليل جداً، دون استخدام العديد من الأدوات الكهربائية، فيتم تحضير الكيك من خلال اتباع المقادير والطريقة التالية.
- 2 ونصف كوب من الدقيق.
- كوب من السكر.
- 3 بيضات.
- كوب إلا ربع من الزيت النباتي.
- كوب ونصف حليب دافئ.
- ملعقة كبيرة بيكج بودر.
- ملعقة كبيرة فانيلا.
طريقة تحضير كيك ناجح في المنزل سهل وسريع
- يتم العمل على خفق البيض مع الفانيلا بشكل جيد باستخدام المضرب اليدوي، وبعدها يتم إضافة السكر والزيت.
- من ثم يتم إضافة الحليب ويتم الاستمرار في عملية التحريك.
- كذلك يتم إضافة الدقيق والبيكج بودر ويتم الخفق بشكل جيد.
- يتم دهن القالب باستخدام الزيت والدقيق.
- كذلك يتم وضع القالب في الفرن علي درجة حرارة 180 درجة، ويتم تركها لمدة نصف ساعة.
- بالأخير يتم ترك الكيك حتى يبرد، ويتم تقطيعه وتقديمه مع كوب من الشاي الساخن.
شاهد أيضاً: طريقة عمل الكيكة الحلزونية السهلة في المنزل
الي هنا نصل بكم الي نهاية فقرات هذا المقال، حيث تم عرض العديد من التفاصيل والعديد من المعلومات المهمة حول كيفية صناعة كيك في المنزل، وكذلك تم التعرف على كيف اصنع كيك ناجح في المنزل سهل بالمقادير بدون خلاط.