لماذا لا يتعفن الخبز بسرعه عندما يحفظ في الثلاجه هذا السؤال يمكن أن يدرجه من يطلع عليه في السنوات الأولى الدراسية في كتب العلوم ولكن يمكن أن يأتي في كتاب الأحياء في السنوات المتقدم لأن التداخل بينهما كبير وما يفرق بينهما التفصيل أو الافتراق في المراحل الدراسية، ولأن المعرفة بالنظام البيئي والدورة الحياتية والكائنات الحية وخصائصها والعمليات التي تجري بين كائنات وعناصر الكون مما هو مفيد كان لا بد أن يدرس الطلاب ذلك في الفصل الدراسي الأول من هذا عرب ويب التعليمي السعودي في هذا العام.
لماذا لا يتعفن الخبز بسرعه عندما يحفظ في الثلاجه
- الجواب: سنترك الجواب للطلاب للتفاعل ولكن نقول
بأن البكتريا والفطريات التي يمكن أن تنشط وتحقق التعفن في الخبز تنشط في الأجواء الهاوية وكذلك التي لديها حرارة بينما الثلاحة تحبس الهواء وكذلك الحرارة.