دون ملاحظاتك حول أنبوب الاختبار قبل إضافة الزيت النباتي والصبغة الغذائية وبعد إضافتهما ، الزيت النباتي هو الزيت المستخرج من أصول نباتية طبيعية، مثل زيت السمسم وزيت الزيتون وزيت عباد الشمس وزيت الذرة والزيوت الأخرى، وهو سائل أقل كثافة من الماء ولا يختلط معه كثيرًا دون إضافة وسيطة، ومعظمها كيميائي، وهي أيضًا ثلاثي استرات من الأحماض الدهنية والجليسرول، وتسمى الدهون الثلاثية، لأنها تنتج من تفاعل بين الجلسرين وثلاثة. أنواع الأحماض الدهنية المتشابهة أو غير المتشابهة.
دون ملاحظاتك حول أنبوب الاختبار قبل إضافة الزيت النباتي والصبغة الغذائية وبعد إضافتهما
الملونات أو الصبغات الغذائية هي أي مادة تضاف إلى الأطعمة والمشروبات لتغيير لونها وتحسين مظهرها، يتم استخدامه في الأطعمة التجارية ويمكن استخدامه أيضًا في الطهي، نظرًا لتوافرها وأمانها، يمكن استخدامها في أماكن أخرى مثل الأماكن التعليمية.
الاجابة
قبل إضافة الزيت وصبغة الطعام
لا تغيير في سطح الماء.
بعد إضافة الزيت النباتي والصبغة
تطفو قطرات الزيت على سطح الماء وتماسك معًا حتى تمت إضافة صبغة الطعام. تم دفع قطرات الزيت في الماء وانفجرت في دوامات من اللون.