هل فيتامين د يسمن، عادة ما يبدأ الأشخاص الذين يعانون من السمنة في البحث عن أسباب لنصائحهم ؛ في محاولة منهم لتجنب هذه الأسباب، بهدف التخلص من السمنة، والحصول على وزن صحي، والتمتع بجسم لائق، ونظراً لانتشار تناول الفيتامينات وخاصة فيتامين د، فقد يعتقد البعض أن تناول هذا الفيتامين قد يكون السبب في ذلك، خاصة إذا كان الشخص الذي تناوله في الفترة التي زاد فيها وزنه. في هذا المقال، يقدم لمحة عامة عن فيتامين د، وعلاقته بالسمنة بشكل خاص، والوزن بشكل عام.
ما هو فيتامين د
يُعرف فيتامين د بأنه أحد الفيتامينات القابلة للذوبان في الدهون، وهو موجود بشكل طبيعي في بعض الأطعمة، حيث يضاف إلى بعض الأطعمة الأخرى، ويمكن الحصول عليه كمكمل غذائي، على الرغم من أنه لا يطلق عليه فيتامين، ولكن في حقيقة أنه لا يمكن اعتباره فيتامين، لأنه أقرب إلى كونه هرمونًا (باللغة الإنجليزية هرمون) ؛ الفيتامينات هي مواد يحتاجها جسم الإنسان بكميات قليلة، ويحصل عليها من الغذاء، إذ لا يستطيع جسم الإنسان تصنيعها بشكل مستقل. فيتامين د من المغذيات الدقيقة الهامة مع العديد من الفوائد الصحية. فيما يلي بعض لبعض هذه الفوائد
- تحسين مناعة الجسم.
- تقوية الأسنان والعظام.
- تسهيل امتصاص معادن الكالسيوم والفوسفور.
هل فيتامين د دهون
إن زيادة مستوى فيتامين (د) في الجسم لا تسبب السمنة، بل على العكس من ذلك، فإن نقص فيتامين (د) قد يكون مرتبطًا بزيادة غير مقصودة في الوزن. فوق سن 65، وجدت الدراسة أن المشاركين الذين لديهم مستويات منخفضة من فيتامين (د) عانوا من زيادة في الوزن، مقارنة بالمجموعة الضابطة.
من ناحية أخرى، فإن الأشخاص الذين يعانون من السمنة أو زيادة الوزن غالبًا ما يكون لديهم مستويات منخفضة من فيتامين (د)، إذا ما قورنت بالأشخاص الذين لديهم مؤشر كتلة الجسم (BMI) ضمن المستوى الطبيعي، مما دفع بعض الباحثين إلى الاعتقاد بأن انخفاض مستوى فيتامين (د) قد يسبب السمنة، ولكن يعتقد معظم الباحثين في الوقت الحاضر أن انخفاض مستويات فيتامين (د) في هذه المجموعة يمكن تفسيره بعوامل أخرى. فيما يلي بعض الأمثلة على هذه العوامل
- وجود كميات كبيرة من الدهون في هذه الفئة ؛ بالنظر إلى أن فيتامين د، أحد الفيتامينات المخزنة في الأنسجة الدهنية، الأشخاص الذين لديهم كميات كبيرة من الدهون ؛ مثل الأشخاص الذين يعانون من السمنة، قد يحتاجون إلى كميات أكبر من فيتامين د. للحفاظ على مستوى فيتامين د في دمائهم، على غرار المستوى عند الأشخاص ذوي الوزن المنخفض.
- قد يقضي هذا الفصل وقتًا أقل في الهواء الطلق.
- قد تتناول هذه المجموعة كميات أقل من الأطعمة الغنية بفيتامين د أو المدعمة بهذا الفيتامين.
فيتامين د ودوره في إنقاص الوزن
في سياق الحديث عن العلاقة بين فيتامين (د) وما إذا كان يسبب السمنة أم لا، بالمثل، تشير بعض الأدلة إلى أن تناول ما يكفي من فيتامين (د) يمكن أن يعزز فقدان الوزن ويقلل من الدهون في الجسم، بالإضافة إلى أنه قد يقلل من فقدان الوزن. زيادة الوزن، وتحاول العديد من النظريات تفسير هذا التأثير، وفيما يلي ذكر بعضها
- يمكن لفيتامين د أن يقلل من تكوين خلايا دهنية جديدة في الجسم.
- قد يمنع فيتامين د تخزين الخلايا الدهنية، مما قد يقلل بشكل فعال من تراكم الدهون.
- يمكن أن يؤثر فيتامين د على المزاج وتنظيم النوم ؛ عن طريق رفع مستويات الناقل العصبي السيروتونين.
- قد يكون لها دور في التحكم في الشهية ؛ يزيد من الشعور بالشبع ويقلل من وزن الجسم وكذلك السعرات الحرارية، كل ذلك من خلال تأثيره على الناقل العصبي السيروتونين.
- قد يساهم ارتفاع فيتامين د في ارتفاع هرمون التستوستيرون، مما قد يؤدي إلى فقدان الوزن.
العلاقة بين فيتامين د والوزن
العلاقة بين فيتامين د والوزن ليست سببية، وهذا يعني أن نقص فيتامين د لا يؤدي بالضرورة إلى زيادة الوزن أو السمنة، كما أن ارتفاع فيتامين د لا يساهم في زيادة فقدان الوزن. إن وجود دراسات تظهر وجود علاقة بين المستويات المنخفضة من فيتامين (د) وزيادة الوزن لا يعني بالضرورة أن فيتامين (د) هو المسؤول عن ذلك، فقد يكون العكس صحيحًا ؛ أي أن زيادة الوزن أو السمنة قد تكون سببًا لنقص فيتامين (د)، وبالتالي من الضروري إجراء المزيد من الأبحاث، لفهم كيفية تأثير فيتامين (د) على زيادة الوزن، ومن حيث المساهمة الفعلية فيه.