ما معنى آيس شيكن وايت موكا ، وهي من المشروبات المنعشة الأكثر شعبية والمفضلة أثناء الطقس الحار، حيث يزداد الطلب على المشروبات غير التقليدية، والتي تجمع بين متعة الكافيين والشوكولاتة، والطعم المنعش الذي يخفف من تأثير الحرارة خلال الوقت الحالي، أصبحت قائمة الاختيار متنوعة للغاية، فهي تضم أصنافًا أكثر مما كانت عليه في الماضي، حيث كانت فقط المشروبات الطازجة من الفواكه الطبيعية، أو النكهات المصنعة، ولكن الآن يمكن الاستمتاع بمذاق فريد ومنعش عند اختيار أي نوع من قائمة مشروبات ستاربكس، العلامة التجارية الشهيرة والعالمية، والتي لها أكثر من فرع حول العالم، ومن خلال هذا المقال سأوضح لكم، من خلال السطور التالية، ماذا يعني Ice Chicken White Mocha، مكوناته وشرح طريقة تحضيره، بالإضافة إلى بعض الأصناف المميزة الأخرى.
ما معنى آيس شيكن وايت موكا
يعتبر Ice Chicken White Mocha من أشهر المشروبات الباردة من ماركة ستاربكس الشهيرة، فهو مزيج من القهوة المثلجة والشوكولاتة البيضاء الفاخرة والحليب، ويتم تحضير هذه المكونات معًا لكوب مميز، فهو يجمع بين طعم القهوة الرائع هذا ما يبحث عنه محبو الكافيين، والمرطبات من المشروبات ولهذا السبب تحظى بشعبية كبيرة في العالم العربي، وتحديداً في جمهورية مصر العربية والسعودية، ويزداد الطلب عليها بشكل كبير.
طريقة تحضير آيس كريم الموكا الأبيض
يتم تحضير Ice Chicken White Mocha باستخدام عدة مكونات ولكي تحصل على نفس المذاق الرائع الذي تقدمه ستاربكس، تحتاج إلى استخدام نفس المكونات واتباع الخطوات بعناية، وفيما يلي سنوضح لك كيفية تحضير هذا المشروب الشهير في أي مطبخ بسهولة
مكونات لصنع الدجاج الأبيض المثلج موكا
يجب توفير هذه المكونات قبل البدء في تحضير المشروب
- قطعة شوكولاتة بيضاء فاخرة.
- ملعقتان كبيرتان من القهوة الممتازة.
- ملعقتان كبيرتان من الماء المغلي.
- نصف كوب حليب سائل.
- نصف كوب حليب مكثف.
- كريمة مخفوقة.
- مكعبات ثلج.
خطوات تحضير آيس كريم الموكا الأبيض
فيما يلي سنوضح لك خطوات تحضير آيس كريم الموكا الأبيض، وللحصول على أفضل طعم عليك اتباع هذه الخطوات بالترتيب وتنفيذها بعناية
- توضع قطعة الشوكولاتة البيضاء في وعاء، ويوضع الوعاء داخل وعاء أكبر يحتوي على ماء مغلي لعمل حمام بخار، أو يمكن إدخاله في الميكروويف مباشرة للحصول على شوكولاتة سائلة.
- تُسكب كريمة الخفق فوق الشوكولاتة المذابة وتُحرّك جيداً.
- يتم تحضير القهوة بإضافة ملعقتين كبيرتين من القهوة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المغلي مع الخفق جيدًا حتى يتم الحصول على خليط متجانس، وترك خليط القهوة ليبرد.
- يضاف الحليب المكثف والحليب السائل إلى الخلاط الكهربائي، ويتم وضع الشوكولاتة السائلة ومزيج القهوة ومكعبات الثلج عليها وتشغيلها بسرعة متوسطة، ويضاف السكر حسب الرغبة، ويمكن استبدال الحليب المكثف بالحليب المحلى.
شرح طريقة تقديم الدجاج الأبيض الموكا المثلج
بعد الانتهاء من تحضير مشروب آيس كريم الموكا الأبيض، يتم تحضيره ليكون بالقوام المطلوب ويتم تقديمه بشكل صحيح كما يتم تقديمه في ستاربكس، وبالتالي يمكن تحقيق نفس المذاق، وسيوضح لك التالي خطوات تحضيره عرض
- يتم تحضير الأكواب المناسبة لتقديم المخاوي البيضاء بالدجاج المثلج.
- يُسكب المزيج المُجهز بالخلاط الكهربائي في الأكواب.
- يُخفق مسحوق كريمة الخفق حتى يتم الحصول على قوام كثيف، ويمكن أيضًا استخدام الكريمة الجاهزة، وتوضع هذه الكريمة المخفوقة فوق المشروب.
- تُصنع قطع مبشورة من الشوكولاتة البيضاء أو الداكنة، ويمكن إضافة صوص الشوكولاتة السائلة فوق الكريمة المخفوقة.
بعض الأفكار لتحضير الدجاج المثلج الموكا الأبيض بطرق جديدة
يعتبر White Mocha Ice Chicken من أفضل مشروبات ستاربكس المفضلة لعدد كبير من الأشخاص، لكن لا ضرر في التغيير والخروج عن المألوف، حيث يمكن استخدام بعض الأفكار المختلفة أثناء تحضير المشروب للحصول على مذاق مختلف كنوع من التجديد، وفيما يلي سنعرض لك أبرز تلك الأفكار
- يمكن استبدال الشوكولاتة البيضاء بالشوكولاتة الداكنة، وهذا سيضيف طعمًا مختلفًا، كما أنه أفضل للأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا، لأن الشوكولاتة الداكنة تحتوي على دهون أقل من البيضاء.
- يمكن استخدام كميات وأنواع مختلفة من القهوة حسب ذوق كل شخص، ونسبة احتياجهم للكافيين، لكن لا يفضل إضافة نكهات.
- يمكن إضافة صلصة الكراميل إلى المكونات أثناء التقديم، ويمكن إضافة السكر البني على وجه الكوب عند التقديم.
- يمكن سكب القهوة والشوكولاتة والحليب والقشدة مباشرة فوق مكعبات الثلج في الكوب دون خلطها بالخلاط الكهربائي.
كم يبلغ سعر ستاربكس ايس تشيكن وايت موكا
تقدم ستاربكس مشروب Ice Chicken White Mocha مقابل 18 ريالًا للحجم العادي، والحجم المتوسط 20 ريالًا، والحجم الكبير 22 ريالًا، دهن او كامل الدسم او استبداله بحليب الصويا او حليب اللوز او حليب جوز الهند مقابل 4 ريال اضافي على سعر المشروب، واذا اردت اضافة اي نكهات يمكنك الحصول على نكهة البندق او الكراميل او الفانيليا مقابل 4 ريالات إضافية، ويمكن أيضًا مضاعفة القهوة القياسية بـ 4 ريال، وكريمة المخفوقة بـ 4 ريال.
كم عدد السعرات الحرارية في مشروب آيس كريم موكا الأبيض
يهتم الأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا بحساب كمية السعرات الحرارية المستهلكة خلال اليوم، وذلك لتنظيمها والحصول على كمية محدودة تناسب احتياجاتهم. كوب واحد من مشروب ستاربكس الشهير Ice Chicken White Mocha يحتوي على ما يلي
| سعرات حراريه | 440 سعرات حرارية |
| الكربوهيدرات | 70 جرام |
| السكريات | 67 جرام |
| الدهون | 12 جرام |
| بروتين | 14 جرام |
ما الفرق بين الدجاج المثلج الموكا الأبيض والموكا الأبيض دبل شوت
مشروب الدجاج المثلج الموكا الأبيض هو نفسه مشروب الموكا دبل شوت الأبيض، حيث يتم تحضير كلاهما بنفس المكونات وبنفس الشرح طريقة، لكن الاختلاف الوحيد بينهما هو أن الموكا الأبيض دبل شوت يحتوي على معيار مزدوج من القهوة، بدلاً من ذلك باستخدام ملعقة أو ملعقتين عند تحضير الدجاج المثلج الموكا الأبيض يتم إضافة كمية أكبر من الإسبريسو عن طريق خلط المكونات معًا وتقديمها بنفس الشرح طريقة.
شرح طريقة ايس تشيكن وايت موكا دبل شوت
يعتبر Ice Chicken Mocha Double Shot مشروبًا مفضلًا لعشاق الكافيين، حيث يحتوي على كمية مضاعفة من القهوة، مما يجعل مذاقه أكثر بروزًا من مشروب Ice Chicken White Mocha العادي، وكمية منه تكفي حتى 6 يمكن تحضير الناس باستخدام ماكينة القهوة كشرح طريقة جديدة بكل سهولة من خلال المكونات والخطوات التالية
- خذ 8 كبسولات من قهوة الإسبريسو، وطحنها قليلاً مع الحفاظ على خشونة الحبوب، لأن الموكا يكون مذاقها أفضل عند استخدام الحبوب الطرية.
- توضع كمية من الماء داخل الجزء السفلي من الفلتر، ويوضع الجزء العلوي، ثم توضع القهوة. عندما يغلي الماء، تكون القهوة جاهزة وتترك لتبرد قليلاً.
- توضع القهوة في الكوب بعد وضع مكعبات الثلج، ثم يضاف الحليب المكثف والكريمة المخفوقة.
من مشروبات ستاربكس الباردة
نجحت شركة ستاربكس الأمريكية الشهيرة في الحصول على شهرة كبيرة في معظم دول العالم، تمتلك أكثر من 17000 مقهى في مختلف البلدان، وذلك بسبب منتجاتها المميزة واستخدام المواد الخام عالية الجودة، يقدم العديد من الأصناف المختلفة سواء كانت مشروبات باردة أو ساخنة وذات مذاق مميز. كثير من الناس يحاولون تقليده، فيما يلي بعض أشهر مشروبات ستاربكس الباردة
- موكا بيضاء بالدجاج المثلج
- توفي نت لاتيه
- دولتشي تري ليتشي
- ماكيتو كافيه
- دبل موكا ماكيتو
- كراميل ماكيتو
- لاتيه ماكيتو
- كراميل فرابوتشينو
- وايت موكا فرابتشينو
شرح كيفية صنع وايت موكا فرابوتشينو
يفضل عشاق فرابتشينو هذا النوع من المشروبات الباردة، حيث يقدم لهم الطعم المميز للقهوة والمرطبات من المشروبات الباردة، نعرض لكم أدناه المكونات وشرح طريقة التحضير
مكونات White Mocha Frappuccino
يتكون الإسبريسو من المكونات البسيطة التالية
- نصف كوب حليب.
- رقائق شوكولاتة بيضاء
- ملعقتان صغيرتان من السكر الناعم.
- نصف كوب من القهوة الباردة.
- ملعقة كبيرة كريمة مخفوقة.
- نصف كوب ثلج.
خطوات تحضير وايت موكا فرابتشينو
يتم تحضير White Mocha Frappuccino باتباع الخطوات التالية
- ضعي نصف كوب من الحليب في وعاء به شوكولاتة وسكر، وضعي ذلك الوعاء على نار خفيفة، وحركي حتى يذوب، ثم ارفعيه عن النار.
- أضف الحليب الساخن ومزيج الشوكولاتة إلى نصف كوب من الحليب البارد.
- تضاف القهوة فوق هذا الخليط، وكذلك الكريمة.
- تُسكب جميع المكونات فوق مكعبات الثلج في كوب تقديم، ويمكن تزيين المشروب بصلصة الشوكولاتة البيضاء أو الداكنة أو صلصة الكراميل حسب الرغبة.