أسهل طريقة لتحضير عيش السرايا وأشهر حلويات رمضان 2023، من المتعارف عليه ان شهر رمضان المبارك على وشك الاقتراب ويبحث الكثير من السيدات وربات المنزل على تحضير خطة من قائمة الاطعمة والمأكولات اللذيذة وبعض من الحلوى الجميلة التي يتم مشاركتها مع افراد الاسرة او تقديمها للعزائم الرمضانية، وسنتعرف خلال مقالنا لليوم على أسهل طريقة لتحضير عيش السرايا وأشهر حلويات رمضان 2023.
طريقة تحضير وصفة حلى عيش السرايا بالمهلبية
من الجدير بالذكر ان عيس السرايا من أشهر انواع الحلويات التي يفضلها الكثير من السيدات لصنعها في المنزل لكافة افراد العائلة وخصوصا مع اقتراب شهر رمضان المبارك وكي يحلو اللمات العائلية، وسنتعرف خلال الاسطر الاتية على طريقة تحضير وصفة حلى عيش السرايا بالمهلبية كما يلي:
- في بداية الامر يجب ان يتم تحضير خليط القطر ومن ثم اضافته فوق شرائح التوست المربعة.
- ومن ثم القيام بالضغط قليلا حتى يتساوى ومن ثم تركه على جنب حتى يتشرب ويصبح رطب.
- بالتالي وضع نصف كوب من الحليب البارد واخلطيه مع نشا وقومي بإذابته في الحليب.
- وعلى نار متوسطة يجب ان يتم وضع باقي الحليب والقشطة والحليب المكثف المحلى ومن ثم اخلطيه جيدا حتى الغليان.
- قومي بوضع خليط الحليب والنشا وقلبيه بشكل سريع بالمضرب اليدوي من اجل الحصول على القوام المطلوب.
- من ثم ضعي ماء الزهر والفانيليا.
- بالتالي قومي بوضع خليط القشطة فوق طبقة التوست، واتركيها حتى تبرد قليلاً.
- كلك عليك القيام بتوزيع الفستق الحلبي أو أي نوع من المكسرات الذي تحبيه على الوجه.
- واخيرا يجب ان يتم وضعه في الثلاجة حتى يبرد بشكل تام وقطعيها حسب الرغبة وقدميه.
أسهل طريقة لتحضير عيش السرايا
يعتبر حلى عيش السرايا من أشهر انواع الحلوى التي يرغب الكثير من الافراد بصناعتها في المنزل بالطريقة والوصفة الصحيحة، حيث انها من ضمن انواع الحلويات التي لا تحتاج الكثير من المكونات ومن السهل تحضيرها:
- هذا النوع من الحلوى يتكون من رقائق التوست وهي اول طبقة ويتم تسقيتها بالقطر المحضر مسبقا.
- بالتالي ينسب هذا الحلى الى بلاد الشام او الموروثات العثمانية القديمة
- وتعرف انها من الحلويات الشرقية ذات النكهة العالمية اللذيذة.
- يجب عليك القيام بوضع كوب من الحليب في وعاء ومن ثم قومي بتسخينه على النار، ومن ثم نضيف النشا مع باقي اللبن.
- يجب ان يتم اضافة نشا الخليط إلى الحليب ومن ثم نضع علبة من القشطة على النار مع مكونات المزيج ومن ثم اخلطيه جيداً حتى يغلي.
- ومن الافضل ان يتم ترك المقادير على نار هادئة على الاقل لثلاثة دقائق مع التحريك بشكل مستمر من اجل الحصول على القوام المطلوب الكريمي.
- ومن أجل تحضير القطر يجب القيام بوضع السكر في قدر ومن ثم نضعه على النار قليلا وقومي بخلطه جيدا حتى يذوب وإضافة الماء وعصره الليمون.
أشهر حلويات رمضان 2023
هناك مجموعة من انواع الحلويات التي يرغبها الكثير من الافراد في شهر رمضان المبارك وهي سهلة في التحضير ولا تتطلب مكونات كبيرة ومن اشهرهم ما يلي:
- القطايف والمهلبية و البقلاوة
- اللقيمات و الجلاش وام علي
- رموش الست و المشبك و البسبوسة
- البسيمة و صوابع زينب
- لقمه القاضي و مهلبية الموز
- ليالي لبنان و الكنافة ابلسية
- الكنافة العثمنلية و الكنافة البلورية
- القطايف العصافيري و الجلاش بالقشطة
- المشبك بالسميد و مهلبيه البرتقال
- حلى جوز الهند و معمول العجوة
- كيك التمر و مقلوبة الموز
- كنافة الموز و النوتيلا و المانجو و الجبن و غيرها
- القطايف بالكريمة و الشوكولا و المكسرات و غيرها.
شاهد ايضا: أشهر 3 طرق لتحضير كبسة الدجاج بسهولة في المنزل
ونحن وصلنا الى نهاية مقالنا لليوم الذي تناولنا الحديث عن أسهل طريقة لتحضير عيش السرايا وأشهر حلويات رمضان 2023، ويعرف عيش السرايا انه من ضمن اشهر الحلويات القديمة.