تجربتي مطعم بخاري واهم العوامل التي تضمن نجاح المشروع، من المعروف أن ريادة الأعمال من أهم الأمور التي تدعم المشاريع الصغيرة أو الكبيرة، حتى تحقق للإنسان أرباح وعوائد كبيرة من ذلك المشروع يجب أن تمتلك رأس مال حتى تتمكن من فتح المشروع بعد دراسة الجدوى بشكل دقيق ومعرفة الفئة المستهدفة والموقع الرائع الذي يلفت انتباه أكبر قدر من الناس، لذلك من خلال مقالنا لليوم سنتناول الحديث عن تجربتي مطعم بخاري واهم العوامل التي تضمن نجاح المشروع.
تجربتي مطعم بخاري
حاز مطعم البخاري على أشهر المطاعم المتواجدة في المملكة العربية السعودية بتقديم للوجبات المتنوعة من اللحوم والدجاج والأرز، فيرغب الكثير من الناس الذهاب إليه ويبحثون عن أهم الأمور والتجارب على مطعم البخاري:
- تقول إحدى السيدات في المملكة العربية السعودية أنها كانت ترغب في عزومة العائلة وبعض الأقارب والأصدقاء لكنها كانت تريد أن تجلب الغذاء من الخارج بسبب كمية العدد الكبير.
- لكنها ترغب في مطعم يكون ذو الأكل والمذاق الطيب ويكون له تجارب سابقة حتى لا تحرج نفسها أمام المعازيم.
- وبعد البحث توصلت إلى مطعم البخاري في المملكة وهو من أكثر المطاعم التي تلقى نسبة تعليقات جيدة سواء بالأكل والتعامل والتقديم بشكل جذاب.
- فقررت أن تجلب الغذاء العزومة من مطعم البخاري وبالفعل كانت من التجارب المميزة والتعامل الراقي، وتم وصول الطلبية الكبيرة إلى الموقع المحدد بسرعة فائقة وبجودة عالية في الموعد المحدد.
شاهد أيضا: يوجد مشروع مدينة نيوم في شرق السعودية
كيف أبدأ مشروع مطعم ناجح
يتساءل الكثير من رواد الأعمال وبعض الأشخاص عن أهم الأمور التي نحتاجها لضمان فتح مشروع مطعم يحظى على نسبة نجاح كبير والشهرة خلال فترة معينة من افتتاحه، لذلك سنتعرف على كيف يمكنك البدء بمشروع مطعم ناجح يعود عليك بالأرباح والعوائد:
- يجب عليك أن تمتلك في البداية رأس مال ، ومن ثم تقوم باختيار أفضل المأكولات التي تفضل في تقديمها بجودة عالية.
- الموقع الجغرافي الاستراتيجي ودراسة المنافسين بحيث لا يمكنك أن تفتح بطعم بجوار المطعم الذي يقدم نفس المحتويات بالتأكيد سيفشل المشروع.
- حاول بقدر المستطاع أن تبدو متميز عن غيرك بالمحتوى التي تقدمه واختيار أصناف مميزة وتقديمها بشكل جذاب.
- دوما وأبدا يجب أن تحرص على النظافة الدائمة على أن تكون رائحة المكان جميلة، إضافة إلى التهوية من إحدى الوسائل نجاح المشروع.
- وبعد اختيار كافة الأفكار والديكور قم بعمل الحملات الإعلانية على مواقع التواصل الاجتماعي لتجلب أكبر قدر من الجماهير.
- إضافة إلى ذلك قم بتوفير خدمة توصيل إلى البيوت أو المناطق أي خدمة توفير ديلفري خاص بالمطعم من أهم الأمور التي تساهم في نجاح مشروع المطاعم.
- بالتالي بإمكانك عمل خصومات على الوجبات للعائلات، ومن أهم الأمور التي يجب أن تحرص عليها توظيف أشخاص شغوفين وإيجابيين ذو المنظر اللائق وحسن المعاملة.
تكلفة إنشاء مطعم في السعودية
بلا شك رأس المال من أهم الأمور التي لا بد من توفرها في بدابة كل مشروع وقبل التفكير في أي فكرة يجب أن تمتلك الآن، علما بأنه قد تختلف التكلفة من مشروع لآخر وفقا للمكان وتقديم الخدمات .
- أما بالنسبة إلى تكلفة إنشاء مطعم فأنت بحاجة إلى اختيار الموقع المناسب ودفع تكلفة إيجار للموقع يتراوح ما بين 15000 إلى 45000 ريال.
- بالتالي أنت تقوم بتوظيف العمال وهم بحاجة إلى راتب أيضا قد يصل إلى 2000 ريال في الشهر.
- وتجهيز المحل وترتيب الديكور ووضع الطاولات وغيره أنت بحاجة إلى 6000 ريال على الأقل.
- وهناك الكثير من الأدوات والأجهزة الكهربائية التي لا بد من توافرها في المكان قد تتجاوز 35000 ريال.
- لذلك أنت كنت ترغب بفتح مطعم كالبخاري فأنت بحاجة بشكل كلي إلى ما يقارب 100 ألف ريال سعودي.
- ويجب أن يتم توفير المراوح الكهربائية وأيضا لا بد من توافر أسطوانة كبيرة من الغاز بشكل متعدد، إضافة إلى ثلاجة التبريد وحفظ الطعام والمشروبات الباردة.
- بالتالي سيارة لتلبية خدمات المطعم بسرعة أو يمكن استغلالها ديلفري لتوصيل الطعام.
أفكار تسويقية لمشروع مطعم
فكرة التسويق للمطعم من أهم الأمور التي لا بد من اتباعها خصوصا في عالمنا هذا الذي يعتمد على مواقع التواصل الاجتماعي، بعرض الحملات الإعلانية وفتح صفحة عبر الفيس أو السناب أو العديد من مواقع يتم من خلالها نشر المكان والخدمات المقدمة لجذب أكبر فئة من الناس.
- التسويق يحفز الإنسان لزيارة ذلك المكان إلى تم افتتاحه بشكل حصري.
- خصوصا لو كان المكان ذو المنظر المبهر فيتجه إليه الإنسان للتعرف على هذا المكان الجميل.
- فيجب أن يتم تخصيص فريق معين للتسويق وترتيب المحتوى على المواقع التواصل والرد على الزبائن وعلى الاستفسارات سواء عن المكان أو الخدمات.
- وأنت بحاجة إلى مصور محترف ليتم تصوير المنتجات والطعام بشكل جذاب ورائع.
شاهد أيضا: تجربتي محل هدايا دراسة جدوى مشروع محل هدايا
وأخيرا مقالنا لليوم تعرفنا على إحدى المشاريع الحساسة وهي المخصصة لتقديم الطعام، لذلك تطرقنا للتعرف على تجربتي مطعم بخاري واهم العوامل التي تضمن نجاح المشروع، وأهم الأفكار التسويقية التي يجب اتباعها.